12 Apr 2020

كيف نحافظ على الحد الأقصى من نضارة حبوب البن؟ يخبرك صمام التفريغ WOJIN أن الجواب هو استخدام صمام التفريغ في اتجاه واحد. ما هو تأثير صمام التفريغ أحادي الاتجاه على القهوة؟ لماذا نحتاج إلى صمام إزالة الغاز في اتجاه واحد؟ بعد ذلك ، دعنا نشارك معك.

عندما تتذوق كوبًا من القهوة الغنية ، هل تريد أن تعرف كيف تصنع هذه القهوة ولماذا لها رائحة قوية. في الواقع ، لا يمكننا شرب مثل هذه القهوة اللذيذة بدون الفضل في "صمام إزالة الغازات".

إذن ، ما هو بالضبط صمام تفريغ القهوة ولماذا هو مهم للقهوة؟ بعد ذلك ، دع صمام WOJIN يخبرك. بشكل عام ، تحتاج حبوب البن الطازجة إلى الخضوع لعملية تحميص بعد جمعها. في هذا الوقت ، ستطلق حبوب القهوة المحمصة غاز ثاني أكسيد الكربون ، خاصة حبوب البن المحمصة العميقة ، وسيكون العادم قويًا جدًا. اعتاد الناس على وضع حبوب البن المحمص مباشرة في الكيس. في الواقع ، بغض النظر قبل التحميص أو بعده ، لن تتوقف حبوب القهوة عن إطلاق ثاني أكسيد الكربون ، لذلك ستنتفخ الحقيبة ببطء بمرور الوقت ، مثل بالون منتفخ ببطء. أظهرت العديد من الاختبارات أن هذا الغاز الخامل الموجود في الكيس سينتهي به المطاف بنضارة القهوة ، ويقلل إلى حد كبير من جودة حبوب البن ، مما سيؤثر على طعم تخمير القهوة. مع طريقة الحفظ هذه ، سوف "تضيع" طعمها اللذيذ حتى لو كنت تستخدم أجود أنواع حبوب البن.

الآن ، قمنا بتطوير صمام إزالة القهوة. صمام إزالة الغاز من القهوة هو ملحق تغليف على كيس القهوة ، يتم الضغط عليه ساخنًا بواسطة آلة ضغط الصمام في كيس القهوة. بعد ذلك ، سأل أحدهم لماذا هو "اتجاه واحد" وليس اتجاهين. وذلك لأن وظيفة صمام تفريغ القهوة هي تفريغ غاز ثاني أكسيد الكربون المنبعث من حبوب البن في الحقيبة ، وعزل الهواء خارج كيس القهوة من دخول الكيس. لذلك ، فهي عملية عادم في اتجاه واحد. يمكن لهذا الملحق "السحري" أن يمنع بشكل فعال أكياس القهوة من الانتفاخ ، الانفجار ، وحبوب القهوة من الأكسدة والبلل ، مما يضمن عدم تغير نكهة القهوة

ومع ذلك ، هناك المزيد والمزيد من أنواع صمامات التفريغ أحادية الاتجاه في السوق ، كما يمكن العثور على جودة مختلفة لصمام التفريغ تدريجيًا. لا يقوم صمام التفريغ منخفض الجودة باستنزاف الغاز الداخلي إلى الخارج فحسب ، بل يسمح أيضًا بدخول الأكسجين من الخارج إلى كيس القهوة ، والذي لا يمكن أن يمنع الأكسجين بشكل فعال من التأثير على حبوب البن. بمجرد أن يتلامس الأكسجين مع حبوب البن ، يبدأ في التقدم في السن ويقل نضارته. تم تطوير صمام التفريغ عالي الجودة من WOJIN مع 7 سنوات من عملية البحث والتطوير ، مما يجعلها تتمتع بجودة متسقة وقادرة على تقديم أفضل تجربة قهوة لعشاق القهوة. طالما أننا نستخدم آلة صمام الضغط Wojin ، يمكننا بسهولة الضغط على صمام التفريغ في الكيس ، ثم تحميل حبوب القهوة من الدرجة الأولى فيه للحفاظ على أفضل نضارة لفن القهوة لفترة طويلة.

إذا كنت من محبي القهوة المحترفين ، فالرجاء إعطاء القهوة "منزل" ، "منزل" يمكنه التنفس بحرية. لأن مثلك تمامًا ، تحتاج حبوب البن إلى التنفس. كيس رقائق الألومنيوم من WOJIN وصمام إزالة الغاز في اتجاه واحد ، مع آلة ضغط الصمام ، يمكن أن يشكل هذا "المنزل" ويعطي حبوب البن حيوية!

بطاقة شعار: طريقة واحدة صمام التفريغ

نشرت أصلا 12 Apr 2020، محدث 12 Apr 2020.