12 May 2020

غال ًبا ما نسمع السؤال: "إذا كنت في جزيرة ، يمكنك أن تأخذ ثلاثة عناصر فقط ، ماذا ستأخذ؟" قد يستغرق الأمر دقيقة واحدة للتفكير في البندين الآخرين ، ولكن هناك عنصر واحد يمكن أن يقال دون تردد ، وهو: القهوة! نعم ، فيما يتعلق بالقهوة ، لم نعد نسعى إلى إرضاء الذوق ببساطة ، ولكن القهوة تجلب المتعة الروحية. شرب القهوة سوف يوقظ أجسادنا ، ورائحة القهوة سوف توقظ روحنا.

عند التفكير في القهوة ، سيهتم كثير من الناس بثلاثة جوانب: طعم التخمير والرائحة والمظهر. تذوق القهوة الطازجة هو ما يريده عشاق القهوة في حياتهم ، لذا فإن "نضارته" أمر مهم للغاية. حسنًا ، هل فكرت يو ًما في كيفية إبقاء القهوة طازجة من البداية حتى النهاية؟ من أجل توفير قهوة طازجة للناس ، لن يقوم بعض موردي القهوة بشراء أفضل حبوب البن فحسب ، بل سيبدؤون أي ًضا بتصميم العبوة. سيختارون أكياس القهوة مع صمامات التفريغ أحادية الاتجاه. ماهو السبب؟ سيخبرك صمام Wojin أن صمام التفريغ في اتجاه واحد هو المفتاح للحفاظ على القهوة طازجة.

ما هو صمام التفريغ في اتجاه واحد؟

يمكن القول بأن صمام التفريغ أحادي الاتجاه وحقيبة القهوة زوج مثالي. صمام التفريغ أحادي الاتجاه هو ملحق تغليف على كيس القهوة ، والذي ُيستخدم عمو ًما في أكياس القهوة وأكياس التغذية المخمرة. بعد التحميص ، ستنتج القهوة الكثير من ثاني أكسيد الكربون. تتراكم هذه الغازات في الكيس لفترة طويلة وتؤثر على حموضة القهوة ورائحتها وطعمها. في النهاية ، سيتم ضبط الكيس بسبب كثرة الغازات. لذلك ، فإن وظيفة صمام التفريغ أحادي الاتجاه هو استنفاد كمية كبيرة من الغازات التي يتم تصريفها من حبوب البن في الحقيبة في الوقت المناسب ، ومنع الهواء الخارجي من الدخول إلى الكيس في نفس الوقت. هذه العملية هي السماح للقهوة بإكمال عمل "التفريغ" أحادي الاتجاه ، وهو مفتاح نضارة المنتج.

ما سبب أهمية صمام التفريغ الموجود في كيس القهوة؟

تعد صمامات التفريغ أحادية الاتجاه ضرورية لضمان توفير القهوة الطازجة للمستهلكين. إنها حواجز تمنع الأكسجين والغبار والهواء القذر من دخول الكيس. بدون صمام التفريغ أحادي الاتجاه ، ستبدأ عملية الأكسدة عندما تتعرض حبوب البن للأكسجين. تما ًما مثل عملية الأكسدة على الموز المقشر أو شرائح التفاح ، كذلك تفعل حبوب القهوة. هذا هو العامل الرئيسي الذي يجعل القهوة خارج تاريخ الحفظ ويقصر مدة الصلاحية. القهوة المطحونة أكثر عرضة لهذا التأثير من الحبوب الكاملة. سيؤدي ذلك إلى أن يكون طعم القهوة سيئًا للغاية ، وحتى لا فقاعات كبيرة عند التحضير ، مما يقلل بشكل كبير من تجربة القهوة لدى المستهلكين.

نريد أن نشيد بهذه الصمامات الدقيقة الصغيرة ونشكرها على إبقاء قهوتنا طازجة ولذيذة. يمكن لصمام تفريغ القهوة عالي الجودة من Wojin أن ينجز عمل إزالة الغاز بشكل ممتاز ، ويجعل عبوات القهوة لدينا أكثر مرونة ويوفر دائ ًما للعملاء تجارب ممتعة وإيجابية.

بطاقة شعار: صمام القهوة

نشرت أصلا 12 May 2020، محدث 12 May 2020.